暮らしの【楽】探求家、ゆずです！
・時短で簡単に1品できる
・安くて手軽に使える
と、忙しいママに人気のミールキット「コープデリ・そろってGood！」。
二児ワンオペ育児中のワーママである私は、「そろってGood！」で夕飯の支度を【楽】にしています。
先日、「そろってGood！」の中から「野菜と食べるチキン南蛮」を作ってみました。
揚げ物なのに簡単調理、夫にも子どもにも好評で、がっつり系に行きたい時にぴったりのメニューです。
この記事では、
・作り方
・味
・ボリューム
・賞味期限
・価格
・子ども受け
をレビューしつつ、ボリュームアップのコツや便利な調理器具などもご紹介します。
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目次
コープデリの「そろってGood！」って、どんなミールキット？
コープデリの「そろってGood！」は、
・週1回お届けのウィークリーコープ
・週3回〜お届けのデイリーコープ
のどちらでも注文ができるミールキットです。
その特徴は…
・和洋中の豊富なラインナップ
・必要な材料がほとんどそろっている
・カット済み・下ごしらえ済みの食材で包丁いらず
・「炒めるだけ」、「煮るだけ」、「焼くだけ」の簡単調理
・他社のミールキットより断然安い！
という、忙しいママにはありがた〜い、短時間で1品が完成する調理キットです。
そろってGood！の詳細については、
こちらの記事でご紹介していますので、参考になさって下さいね。
では、そんな「そろってGood！」の和食メニュー
「野菜と食べるチキン南蛮」
を、実際に作ってレビューします。
「野菜と食べるチキン南蛮」を作ってみた
では、「野菜と食べるチキン南蛮」のお届けから、作った様子をご紹介します。
ミールキットは、リサイクルできる透明のプラスチック容器に入って届きます。
容器はいくつか溜まったら、まとめて配達の担当さんにお渡ししていますよ。
洗ったり、シールを剥がしたりしなくていいので、簡単です。
ふたを開けると、こんな感じ。
作り方は、ピンクの紙の裏側に書いてあります。
用意するものは油だけ。
作り方は4ステップで、所要時間は10分と記載されていました。
中に入っていた食材は、こちらです。
材料を出したら、私はいつも最初にキッチンばさみで全部開封しておくようにしています。
竜田揚げが調理済みだし、お野菜は全部カット済みでうれしい。
グリーンリーフを軽く洗って、水気を切っておきます。
フライパンを熱し、大さじ2の油をなじませます。
調理済みの鶏竜田揚げを入れ、片面2分ずつ、こんがりと焼いて行きます。
竜田揚げを焼いている間に、お野菜の準備。
カット済みのキャベツ・にんじんを軽く洗って、少し水分を含ませます。
レンジOKの容器に移し、加熱します。
・600w 1分20秒
・500w 1分40秒
加熱すると、いい感じにしんなりしました。
竜田揚げが焼きあがったら、カットします。
レシピでは1枚を4つに切ると書いてあったのですが、うちは一人ずつ盛り付けるので…
こんな感じになりました。
グリーンリーフ、レンジでチンしたキャベツ＆にんじんを盛り付け、その上に竜田揚げを乗せます。
チキン南蛮だれ（茶色い方）をかけて…
タルタルソースをかけたら、完成です！
こちらは1人分の盛り付けです
写真を撮りながら作って、13分。
時間は少しオーバーしましたが、とっても簡単にできました。
「野菜と食べるチキン南蛮」におすすめの調理グッズ
野菜と食べるチキン南蛮を作る際に、おすすめの調理グッズは「サラダスピナー」です。
サラダスピナーは、野菜の水切りのこと。
ぐるぐる回して、水があっという間に切れるアレです。
サラダスピナーって、ザルで水切りをするのとは比べものにならない位、水がよく切れます。
回転させる回数によって、
・しっかり水切り
・軽〜く水切り
のどちらもできて、本当に便利。
しかも、早い！
サラダは水っぽさがなくなると、ワンランク上の味に。
子どもも進んでお手伝いしてくれるので（回したいらしい）、子育て中には特におすすめです。
では、ここからは夫や子どもの感想も含め、細かく評価をしていきますね。
コープデリ「野菜と食べるチキン南蛮」の評価
こちらは1人分の盛り付けです
では、「野菜と食べるチキン南蛮（2人前）」を、7つの項目で評価していきます。
※5段階評価。記載がない場合は私の評価になります。
1. 味 ★★★★（5段階評価、★1：おいしくない 〜 ★5：すごくおいしい！※私・夫の評価）
あまずっぱいチキン南蛮だれに、タルタルソース。
ちょっと濃いめの『いかにもチキン南蛮！』な味付けで、野菜もご飯も進みました。
それに竜田揚げの衣が「サクッ！」として、食感が良かったです。
結構こってり味なのですが、お野菜と一緒なのでしつこ過ぎることなく、ペロリと食べられました！
2. ボリューム ★★★（5段階評価、★1：少ない 〜 ★5：ボリューム満点！）
2人前というこちらの商品。
わが家では2枚の竜田揚げを夫婦二人＋5歳の子どもで食べたので、
・大人1人分は3/4枚
・5歳の娘は1/2枚
という量でした。
3人で食べたらお肉の量が3切れしかなかったので、正直足りないんじゃないか…と思ったのですが。
野菜のボリュームや、タルタルソースのこってり味で、案外満足してしまいました。
実は、すごく似た材料のキット「野菜と食べるおろし竜田揚げ」を食べた時は、
「前菜並みに、少なっ！」
って感じで、お腹いっぱいにならなかったんです。
こちらが、私が少ないと感じた、おろし竜田揚げの写真です。
竜田揚げ、キャベツ＆にんじんは、ぴったり同じ材料なんですよ。
ところが、今回は
・南蛮だれ、タルタルソースのこってり味
のおかげで、足りない感じはなく、普通のボリュームに感じることができました。
おろし鶏竜田揚げの時は「足らない」と言っていた娘も、満足していましたよ〜♪
ボリュームアップのコツ
味付けがこってりしているので、もっと野菜を足しても全然いけちゃいます。
お家にあるレタスやサラダ菜を添えるだけで、簡単にボリュームアップ！
3. 食材 ★★★★（5段階評価、★1：イマイチ 〜 ★5：すごくいい）
カットされたお野菜が、新鮮なまま届きました。
賞味期限となる2日目に調理しても、グリーンリーフはパリッと、キャベツとにんじんはシャキシャキでした。
鶏竜田揚げも、焼くと表面がカリッと仕上がるように作ってあり、とても良かったです。
南蛮だれ、タルタルソースもおいしかったです！
4. 作りやすさ・調理時間 ★★★（5段階評価、★1：作るの大変 〜 ★5：すごく簡単）
野菜は全部カットしてあるし、竜田揚げも調理済みのものが届くので、時間は少しオーバーしてしまいましたが、揚げ物料理にしては簡単だったな〜と感じました。
星を2つマイナスにした理由は
・かさばる洗い物が多かった
この2点です。
野菜を洗って水切りするために洗い物が増え、「そろってGood！」にしては後片付けが多かったかな。
5. 賞味期限 ★★（5段階評価、★1：短すぎ 〜 ★5：とても長い）
「そろってGood！」の商品はどれも、賞味期限が配達日を含めて2日しかありません。
これ、デイリーコープ（週3回〜配達）を使っている場合には全然問題ないんですけど、うちみたいにウィークリーコープ（週1回配達）だと、ちょっぴり残念なポイント。
カット野菜が届くので、日持ちしづらいのでしょう。
ウィークリーコープだと、週に多くても2回しか使えないのは、残念ポイントです。
6. 価格 ★★★（5段階評価、★1：高すぎる 〜 ★5：コスパ最高）
「野菜と食べるチキン南蛮」の価格は798円ですが、うちはセールで購入したので、758円でした。
他社のミールキットと比べると…かなり安いです。
一見お肉のボリュームが足りない感じに見えますが、普通にお腹いっぱいになったので、コスパはトントンくらいかな。
7. 子ども向けか ★★★★（5段階評価、★1：「おいしくない…」 〜 ★5：「ママ明日も作って！」 ※5歳娘による評価＋私の評価）
5歳の娘に出したところ、も〜りもり食べた！
タルタルソースがちょっと苦手なので、代わりにマヨネーズをかけて出したのですが、大好評でしたね。
マヨネーズに変更する手間の分、星は4つにしました。
だそうです♪
うん、ママまた買うよ（＾＾）
まとめ
「野菜と食べるチキン南蛮（2人前）」は、あまずっぱい南蛮だれとタルタルソースがこってりとおいしく、野菜もご飯も進む味でした。
味付けのおかげで、お腹も結構いっぱいに（＾＾）
では、最後に評価をまとめておきますね。
| 味 | ★★★★ 衣サクサク、ご飯が進むこってり味 |
| ボリューム | ★★★ 一見少なく見えて、お腹はふくらむ |
| 食材 | ★★★★ 野菜が新鮮で◎、タレもおいしい |
| 作りやすさ・調理時間 | ★★★ 13分、調理済みの竜田揚げがうれしい |
| 賞味期限 | ★★ 到着日＋1日 |
| 価格 | ★★★ 2人前798円 |
| 子ども向けか | ★★★★ タルタルソースをマヨネーズに変えて、大好評 |
「野菜と食べるチキン南蛮」は、時間がない日の夕ご飯、でもがっつり系に行きたい時にぴったりのメニューでした。
夫にも子どもにも好評だったし、手作り感もあるのでとても良かったです！
今日ご紹介したチキン南蛮以外にも、「そろってGood！」にはたくさんのメニューがあります。
もし、「そろってGood！」が気になる…ということであれば。
こちらの記事も参考になさって下さい。
「そろってGood！」について、もっと詳しくわかる記事です。
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資料請求についての詳細は、以下の記事で詳しく解説していますので、気になる方は、まずはこちらを読んでみて下さいね。
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